Έθιμο του Αγίου Ανδρέα. Λουκουμάδες και τηγανίτες

Η παράδοση λέει ότι όταν ο Ιησούς και οι μαθητές του πήγαν στο σπίτι του Αγίου Ανδρέα του λέει η γυναίκα του Aγ. Ανδρέα δεν έχουμε φαγητό μόνο αλεύρι, λάδι και μέλι και της είπε ανακάτεψε το αλεύρι με νερό, τηγάνισέ το και βάλε μέλι. Έτσι έφαγαν όλοι. Έτσι κάθε χρόνο όλοι έφτιαχναν λουκουμάδες, συμπίπτει και με το πρώτο λάδι που βγαίνει. Έλεγαν μάλιστα ότι αν δεν έφτιαχνες θα σου τρυπούσε το τηγάνι γι' αυτό τον έλεγαν και τρυποτηγανά!!

Φτιάξτε λοιπόν λουκουμάδες με την κλασική εύκολη συνταγή.

• 
• 
• 
• 
•