ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΓΡΙΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ

ΜΑΡΜΕΛΆΔΑ ΆΓΡΙΑ ΒΑΤΌΜΟΥΡΑ, ΓΕΎΣΗ ΜΟΝΑΔΙΚΉ,ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΉ!!!!

Στο δρόμο μου στην Τέμενη συνάντησα βατόμουρα, τώρα ξεκινάνε αλλά μάζεψα μερικά.

Υλικά:

200 γραμμάρια βατόμουρα,

150 γραμμάρια ζάχαρη,

1 ποτηράκι του κρασιού νερό.

Τα έπλυνα, τα στράγγισα και μετά τα έβαλα σε κατσαρολάκι με την ζάχαρη και στο ψυγείο 4-5 ώρες.

Μετά είδα ότι δεν έβγαλαν πολύ νερό και έτσι έριξα το νεράκι.

Άφησα σε μέτρια φωτιά, ξάφρισα ελάχιστα και έδεσε έτσι απλά.

Υπολόγισα από την ώρα που άνοιξα το μάτι (Στο 2 παλιά κουζίνα) πέρασε μισή ώρα.

Έγινε τέλεια!!