Αρμύρα

Αρμύρα!! Φυτρώνει στην άκρη της θάλασσας γι αυτό λέγεται έτσι.

Περιέχει ιώδιο και μεταλλικά στοιχεία. Γίνεται υπέροχη σαλάτα. Τα βράζουμε όπως τα χόρτα. Μετά λεμόνι, λάδι, αλάτι  ή τα κάνουμε τσιγαριαστά. Λάδι, κρεμμύδι, σκόρδο, αρμύρα, μετά ντομάτα, αλάτι και πιπέρι . Φανταστικά!!