ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα 

Υλικά:

100 γρμ  ταραμά άσπρο,
100 γρμ λάδι,
1 μεγάλο λεμόνι το χυμό του,
ψωμί 300 γρμ βρεγμένο και στιμένο πάρα πολύ καλά,
μισό κρεμμύδι τριμμένο,
2 κ.γ. ξυδι,
πιπέρι άσπρο αν έχουμε.

Στο μούλτι ξεκινάμε να ανακατέουμε τον ταραμά και το ψωμί και μετά σιγά σιγά τα υπόλοιπα. Το κρεμμύδι προαιρετικά.