Ανακαλύψτε την πιο αφράτη και υγιεινή εκδοχή της κλασικής ομελέτας, με ένα μυστικό συστατικό: το γιαούρτι! Το γιαούρτι χαρίζει μια μοναδική υφή και απαλότητα, ενώ συνδυάζεται τέλεια με απλά υλικά όπως λαχανικά, μυρωδικά ή τυριά.
Ονειρεμένη Ομελέτα σε 3 Απλά Βήματα! 🍳🧀
Υλικά
Ελάχιστο ελαιόλαδο
Λίγα τοματίνια, κομμένα
2 αυγά, χτυπημένα
Λίγη γραβιέρα, τριμμένη
2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα
Ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή ελαφρύ βραδινό, η ομελέτα με γιαούρτι είναι εύκολη στην προετοιμασία και γεμάτη γεύση. Μια θρεπτική επιλογή που θα γίνει το νέο αγαπημένο σας πιάτο! 🥗✨
Απολαύστε μια βελούδινη, γευστική ομελέτα που λιώνει στο στόμα! ✨
1️⃣ Μαράνετε τα τοματίνια: Σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρετε τα τοματίνια μέχρι να μαλακώσουν.
2️⃣ Ψήστε την ομελέτα: Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά πάνω από τα τοματίνια, σκεπάστε με καπάκι και αφήστε να πήξουν.
3️⃣ Προσθέστε τις πινελιές: Πασπαλίστε τη γραβιέρα, απλώστε το γιαούρτι με ένα κουτάλι και σκεπάστε για 2 λεπτά. Σερβίρετε με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.