ΟΠΩΣ ΤΑ ΠΑΛΙΑ ΧΡΟΝΙΑ
Πατάτες στη Χόβολη Ψητές
Οι πατάτες στη χόβολη ψητές είναι ένα παραδοσιακό εδέσμα που απολαμβάνεται από πολλούς.
Με την τέλεια ψητή επιφάνεια και την αφράτη υφή τους, οι πατάτες στη χόβολη προσφέρουν μια απολαυστική γευστική εμπειρία. Απολαύστε τις πατάτες στη χόβολη ψητές και ανακαλύψτε την απόλυτη απόλαυση στον κόσμο των γεύσεων.
Η προετοιμασία τους είναι απλή και εύκολη, αλλά το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Το μυστικό είναι ότι πρέπει να επιλέξετε φρέσκες πατάτες με μεγάλη γεωμετρία και ομοιόμορφο σχήμα.
Καλή απόλαυση!
Ψήνουμε τις πατάτες στη χόβολη τρία τέταρτα.
Τις έχουμε τυλίξει σε αλουμινόχαρτο και τις σκεπάζουμε με κάρβουνα σε μία γωνία στο τζάκι.
Κόβουμε στην μέση, ρίχνουμε λάδι, λεμόνι, αλατοπίπερο.
Η γλυκοπατάτα τρώγεται σκέτη.
Είναι ανώτερη σε γεύση από τη βραστή΄ και αν δεν θέλετε να την φάτε αμέσως τη βάζετε σε ένα τάπερ όπως είναι μαζί με το αλουμινόχαρτο και την ζεσταίνετε όταν θέλετε να την φάτε.