Ένα πολύ γρήγορο και δροσιστικό γλυκό για όλες τις ώρες!!
Υλικά:
1 κρέμα φυτική ερμόλ,
1 ποτηράκι του κρασιού ζάχαρη άχνη,
1 ποτηράκι του κρασιού γάλα φρέσκο,
2 κουταλιές σούπας κακάο σκόνη,
φράουλες,
σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη.
1. Χτυπάμε πολύ καλά την κρέμα. Την χωρίζουμε στην μέση και βάζουμε στην άκρη την μισή άσπρη και στην υπόλοιπη βάζουμε το κακάο και χτυπάμε.
2. Προσέξτε τώρα: σε ψηλό ποτήρι βάζουμε τριμμένα μπισκότα digestive ή ότι έχουμε ή τσουρέκι που μας έμεινε ή κουλούρια σπασμένα.
3. Γεμίζουμε τα μισά με κρέμα σκούρα, τα άλλα μισά με την άσπρη κρέμα που μέσα της έχουμε ρίξει φράουλες.
4. Μπορούμε να ρίξουμε στην σκούρα κρέμα κομματάκια σοκολάτας ή να αυτοσχεδιάσουμε.
5. Πάνω βάζουμε φράουλες ή τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα ή αμύγδαλα φιλέ καβουρδισμένα.