φασολάκια κατάψυξη

Φασολάκια στην κατάψυξη για το χειμώνα

1. Καθαρίζουμε τα φασολάκια τα πλένουμε πολύ καλά.

 

2. Αφήνουμε στο σουρωτήρι 5-6 ώρες να στεγνώσουν.

 

3. Μετά τα βάζουμε σε πολυμπάγκ ειδικά για ψύξη.

 

4. Τα βάζουμε στον καταψύκτη και όταν τα μαγειρεύουμε δεν τα ξεπαγώνουμε.

 

Μιλάω μόνο για καταψύκτη όχι απλή κατάψυξη.

 

Καλό είναι όταν βάζουμε κάτι στην κατάψυξη να μην ανοίγουμε την πόρτα για 24 ώρες.

 

Είναι σαν φρέσκα κανείς δεν το καταλαβαίνει όταν τα τρώει..