Φιογκάκια μαρμελάδα

Ένα γλυκύτατο κέρασμα νηστίσιμο και εύκολο. Φιογκάκια με μαρμελάδα της αρεσκείας σας.
 
ΥΛΙΚΑ:
1 φύλλο σφολιάτα,
μαρμελάδα της αρεσκείας μας,
2 κ.σ. ζάχαρη 
1 κ.γ. κανέλλα 
μισό κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο,
ελάχιστο λάδι με νερό,
άχνη ζάχαρη
φιογκακια μαρμελαδα 6
φιογκακια μαρμελαδα 1
1. Απλώνουμε την σφολιάτα σε αλευρωμένο πάγκο.

2. Με τον πλάστη την ανοίγουμε λίγο.
φιογκακια μαρμελαδα 2
3. Χωρίζουμε στην μέση.

4. Στο ένα κομμάτι απλώνουμε μαρμελάδα της αρεσκείας μας ένα πολύ λεπτό στρώμα.
φιογκακια μαρμελαδα 3

5. Σκεπάζουμε με το άλλο κομμάτι.

φιογκακια μαρμελαδα 4
6, Κόβουμε τετράγωνα και με το πινέλο τα περνάμε με μίγμα 1 κ.γ. λαδι και 1 σφηνάκι νερό.
 
7. Ρίχνουμε το μίγμα ζάχαρη, κανέλλα γαρύφαλλο.
φιογκακια μαρμελαδα 5

8. Κάθε ένα το πιέζουμε στην μέση να γίνει φιογκάκι.

φιογκακια μαρμελαδα 6

9. Βάζουμε σε ταψί σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για ένα τέταρτο.

10. Ρίχνουμε ζάχαρη από πάνω.