Γλυκό του κουταλιού μήλο δεύτερη συνταγή

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΗΛΟ, 
ΕΥΚΟΛΟ, ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ!!!

Υλικά:
1 κιλό μήλα (το καθαρό τους),
700 γραμμάρια ζάχαρη,
1 λεμόνι,
5 γαρύφαλλα,
1 ξύλο κανέλλας,
1 ποτήρι νερό.
Γλυκό του κουταλιού μήλο δευτερη 2
Γλυκό του κουταλιού μήλο δευτερη 1

1. Πλένουμε τα μήλα, τα καθαρίζουμε από φλύδες και σκληράδια και τα κόβουμε κομματάκια ακανόνιστα, όπως μας βγαίνουν.

Γλυκό του κουταλιού μήλο 3

2. Όταν τα καθαρίζουμε τα ρίχνουμε σε νερό που έχουμε στίψει μισό λεμόνι για να μην μαυρίσουν.

3. Σε κατσαρόλα ρίχνουμε τα μήλα, την ζάχαρη, το νερό και τα μυρωδικά.
Γλυκό του κουταλιού μήλο δευτερη 2

4. Αν είναι άγουρα βάζουμε 800 γραμμάρια ζάχαρη άν είναι γινωμένα 700 ή πιο λίγη.

5. Τα δένουμε κατευθείαν.
 
Όλα τα μήλα γίνονται γλυκό.
 
6. Στο τέλος ρίχνουμε μισό λεμόνι και τα βάζουμε στα βάζα.