Καβουροσαλάτα
Υλικά:
1 κουτάκι καβούρι σε νερό (όχι σουρίμι),
1 πιπεριά Φλωρίνης κυβάκια,
ελάχιστα φύλλα άνηθου ψιλοκομμένα,
λίγο ξερό κρεμμύδι μικρά κομματάκια,
λίγο καρότο τριμμένο,
4 κουταλιές της σούπας γεμάτες μαγιονέζα,
μισό κ.γ.πελτέ.
