Κέικ λεμόνι

Κέικ λεμόνι

Φτιάξτε κέικ λεμονιού 🍊
Συνταγή:
3 αυγά
1 φλυτ.τσ. ζάχαρη
100 γρ. γάλα
200 γρ.αλεύρι
50 γρ.βούτυρο
ξύσμα και χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
1/2 φακ. μπαίκιν
 
Το φτιάχνετε όπως φτιάχνετε ένα κέικ.
Ψήσιμο 45 λεπτά στους 180 βαθ.
 
Για το γλάσο:
Ανακατεύουμε 100 γρ. άχνη ζάχαρη με χυμό λεμονιού ώσπου να πήξει και το αλείφουμε στο κέικ.
Είναι πολύ νόστιμο