lapatho 1

Λάπαθο

Λάπαθο ή λάπανθον ή λάπατο ή Rumex.

Το βότανο αυτό υπάρχει σε όλο τον κόσμο, στην Ελλάδα έχουμε 20 είδη.
 
Είναι χόρτο κατάλληλο για χορτόπιτες, ντολμαδάκια, χορτόσουπες, και βότανο για την αναιμία, τις αιμορροΐδες, διουρητικό γι αυτούς που ξέρουν.
 
Περιέχει πολύ οξαλικό κάλιο γι αυτό σε μεγάλη ποσότητα ξυνίζει.
Περιέχει ακόμα: θείο, φώσφορο, ρουμικίνη.
 
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας μπορεί να επιφέρει πέτρες στα νεφρά (γι’ αυτή την συγκεκριμένη πληροφορία ή πηγή είναι wikihealth).
lapatho 2
lapatho 3
lapatho 4
xortopita c17