Η ομελέτα με πιπεριές είναι μια απλή, αλλά εξαιρετικά γευστική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Συνδυάζει την αφράτη υφή των αυγών με την έντονη γεύση και τα ζωντανά χρώματα από τις πιπεριές, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.
Είτε την ετοιμάζετε για πρωινό, είτε για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό, αυτή η ομελέτα θα σας κερδίσει με την απλότητά της και την πλούσια γεύση της. Προσαρμόστε τα υλικά στις προτιμήσεις σας και απολαύστε ένα πιάτο γεμάτο ενέργεια και νοστιμιά!
Φανταστική Ομελέτα σε 3 Εύκολα Βήματα! 🍳✨
Υλικά
2 αυγά
2 κ.σ. γιαούρτι
Λίγα τοματίνια, κομμένα
Ελάχιστες πιπεριές σε κομματάκια
Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα
Ελάχιστο λάδι
Έτοιμη σε λίγα λεπτά! Μια αφράτη, γευστική και ελαφριά ομελέτα που θα λατρέψετε. 🥗✨
1️⃣ Ετοιμάστε το μείγμα: Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά με το γιαούρτι μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και γλυκιά πάπρικα για γεύση.
2️⃣ Μαγειρέψτε τα λαχανικά: Ζεστάνετε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε ελαφρά τα τοματίνια και τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν.
3️⃣ Ψήστε την ομελέτα: Ρίξτε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι και αφήστε να ψηθεί σε μέτρια φωτιά. Γυρίστε προσεκτικά αν χρειαστεί ή καλύψτε με καπάκι για να ψηθεί ομοιόμορφα.