Οι πατατοκεφτέδες είναι πολύ ωραία συνταγή και συνοδευτικό για όλα τα κυρίως πιάτα και τρώγονται πολύ ευχάριστα από όλους.
Τα αλευρώνουμε κανονικά.
Ιδανικά τηγανίζονται σε φριτεζα ή σε πολύ λάδι.
Τις γυρίζουμε 1 φορά με δύο πηρούνια.
Τους βάζουμε σε χαρτοπετσέτες να φύγει το πολύ λάδι πριν τους σερβίρουμε. Καλή όρεξη!