Σαλάτα φανταστική

Η ιδανική σαλάτα για μετά τις γιορτές γεμάτη βιταμίνες. Σαλάτα φανταστική γεμάτη γεύση.

ΥΛΙΚΑ:

Μαρούλι ψιλοκομμένο,

κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο,

τοματίνια κομμένα στην μέση,

αγγουράκι κομματάκια,

ελάχιστο άνηθο ψιλοκομμένο,

μήλο κομματάκια,

πορτοκάλι κομματάκια,

παρμεζάνα ή γραβιέρα κομμένη φλούδες,

ρόδια,

καρύδια κομματάκια.

Μπορούμε να ρίξουμε βαλσαμικό ξύδι ή λαδοξυδο.

Ή φτιάχνουμε μια σως (πάνω φωτογραφία) με γιαούρτι και μαγιονέζα.

Εγώ έριξα ελάχιστο λάδι από το βαζάκι με τις λιαστές ντομάτες.

Είναι πολύ χορταστική

Για τα συνοδευτικά παξιμάδια δείτε τη συνταγή εδώ.

τεμενη