Η σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι μια νόστιμη επιλογή για μια γρήγορη και υγιεινή γεύμα.
Συνδυάζει τη φρεσκάδα των λαχανικών με την πλούσια γεύση του τόνου.
Προσθέστε λίγο λεμόνι ή μαγιονέζα αν δε νηστεύετε για ακόμα περισσότερη απόλαυση.
Απολαύστε την σαλάτα σας ως κυρίως πιάτο ή ως πλευρική συνοδεία στο κυρίως πιάτο.
Σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο
1/4 ζυμαρικά πένες, κοφτά,
(εγώ έβαλα δικά μου που είχα φτιάξει στο ειδικό μαγαζί με γάλα πρόβειο, αλεύρι σταρένιο, αυγά δικά μου),
τοματίνια (δικά μου επ ευκαιρία σας λέω ότι είναι πανεύκολο να φυτέψετε τοματίνια, του χρόνου πια, σε γλάστρες, αυλές, παρτέρια, παντού δεν θα το πιστεύετε πόσο απλό είναι).
Προκειμένου για σαλάτες ζυμαρικών βάζω αυτή με το λάδι αφού την στραγγίσω καλά, γιατί λαδώνονται τα ζυμαρικά και νοστιμίζουν.
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο φυλλαράκια μόνο,
πιπεριές διάφορα χρώματα ψιλοκομμένες,
