ΨΩΜΊ ΣΙΚAΛΕΩΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝH ΔΙΑΤΡΟΦH ΚΑΙ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟYΣ
Το ψωμί σίκαλης είναι πολύ υγιεινό, έχει 4 φορές πιο πολλές φυτικές ίνες από το άσπρο ψωμί και γι αυτό όταν το τρώμε νοιώθουμε κορεσμό και δεν πεινάμε. Έχει φοβερά στοιχεία!!!
Υλικά:
400 γρμ αλεύρι σίκαλης,
100 γρμ αλεύρι ολικής άλεσης,
1 κ.γ. κοφτό αλάτι,
1 σφηνάκι λάδι,
1 χαρτάκι μαγιά,
νερό χλιαρό (όχι ζεστό) τρία τέταρτα του ποτηριού.
