Σκορδαλιά με καρύδια

Βρέχουμε και στίβουμε πολύ καλά το ψωμί, το ρίχνουμε στο μούλτι.

Ρίχνουμε και τα καρύδια όπως είναι και το σκόρδο τριμμένο.

Ανακατεύουμε καλά.

Μετά ρίχνουμε το λάδι όχι όλο μαζί, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.

Είναι πεντανόστιμη.