Σοκολατάκια

Σε κατσαρολάκι βάζουμε νερό 1 ποτήρι (Όχι πολύ νερό γιατί μπορεί να πεταχτεί στην σοκολάτα και χαλάει).

Από πάνω βάζω ένα μεταλλικό λεκανάκι (μπαιν μαρί).

Ρίχνω μέσα την σοκολάτα μόλις λιώσει την κατεβάζω από την φωτιά και ρίχνω το βούτυρο και την ζάχαρη.

Ανακατεύω και με ένα κουτάλι γεμίζω τις θήκες.

Βάζω στο ψυγείο μία ώρα και μετά τα βγάζω από τις θήκες, τόσο απλά…

Η ποσότητα μπορεί να αλλάξει αναλόγως πόσα κομμάτια θέλουμε.

 

Το ίδιο γίνεται και με την λευκή σοκολάτα..