Σοκολατάκια με κάστανο και καρύδια

σοκολατακια καστανο καρυδι
Φανταστικά, τέλεια σοκολατάκια με κάστανο και καρύδια!!!

ΥΛΙΚΑ:
Κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα και τριμμένα,
καρύδια τριμμένα ψιλά στο μούλτι,
λίγο λικέρ (εγώ έβαλα μανταρίνι που είχα φτιάξει).
σοκολατακια καστανο καρυδι 2

1. Aνακατεύουμε τα υλικά και πλάθουμε μικρά στρογγυλά.

σοκολατακια καστανο καρυδι 3

2. Σε μπαιν μαρί λειώνουμε κουβερτούρα υγείας με μια κ.γ. βούτυρο. 

σοκολατακια καστανο καρυδι 5

3. Όταν είναι έτοιμο βουτάμε με καλαμάκι τα σοκολατάκια στην σοκολάτα, μετά άλλα βάζω σε τρούφα, άλλα σε τριμμένο καρύδι και άλλα τα αφήνω σκέτα.

σοκολατακια καστανο καρυδι 4

Τις αναλογίες τις κανονιζετε μόνοι σας. Δεν υπάρχουν, πολύ πολύ νόστιμα!!!!

Μυστικό: αν σας μείνει κουβερτούρα, βάλτε την σε αντικολητικο χαρτί να την έχετε για άλλη χρήση.

σοκολατακια καστανο καρυδι 6