Σορμπέ Φράουλας

SORBET!!! Απλό και γρήγορο!

Καθαρίζουμε τις φράουλες, τις πλένουμε καλά, τις στραγγίζουμε. Τις κόβουμε κομμάτια και τις βάζουμε στην κατάψυξη. 

Όποτε θέλουμε κάτι δροσιστικό βάζουμε μερικές στο μούλτι έτσι παγωμένες, ρίχνουμε μια κ.γ. ζάχαρη καστανή και λίγο νεράκι παγωμένο. 

Σορμπέ Φράουλα 2
Σορμπέ Φράουλα 3

Εγώ γι αυτό το μπολ έριξα μισό φλυτζανακι του καφέ. 

Χτυπάμε να πολτοποιηθεί, όχι να λιώσει τελείως, να είναι σαν γρανίτα.