Φανταστικές τηγανίτες μήλου. Αν μάθετε να τις φτιάχνετε δε θα θέλετε τίποτα άλλο για πρωινό!!!
Υλικά:
1 μεγάλο μήλο ή δύο,
150 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
1 αυγό,
λίγη κανέλλα τριμμένη,
1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο,
2 γεμάτες κ.σ γιαούρτι,
2 κ.σ. ζάχαρη,
ελάχιστο αλάτι.
Για το σερβίρισμα προαιρετικά άχνη ζάχαρη ή μέλι.
Ελάχιστο λάδι για το τηγάνισμα.
![τηγανίτες μήλου 5](https://temeni-agapimeni.gr/wp-content/uploads/2023/04/tiganitesmilou5-903x1024.jpg)