Τονοσαλάτα
Υλικά:
μαρούλι ψιλοκομμένο,
πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη,
καρότο τριμμένο,
λίγα καρύδια σπασμένα,
πατάτα βραστή κυβάκια,
κολοκύθι βραστό κυβάκια,
ένα μέτριο κρεμμύδι μικρά κομματάκια,
ελάχιστο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένο,
μισό μήλο καθαρισμένο και κομμένο μικρά κομματάκια,
μια κονσέρβα τόνου σε λάδι στραγγισμένη από πριν (την μεγάλη),
αγγούρι για το γαρνίρισμα,
τοματίνια κομμένα στην μέση για μέσα
και ολόκληρα για το γαρνίρισμα.
